Ernährung

Rhythmus trägt Leben

Es wird etwas stiller. Die Natur zieht sich zurück und die Vögel ziehen in den Süden. Auch in der Ernährungslehre gibt es zu beachtende Rhythmen. Sie gehören sogar zu den Grundlagen. Wenn wir bei dem Thema Lan...

Ansteckende Gesundheit

Ob Sie gesund durch den Winter kommen, entscheidet sich in diesen Wochen. Unterwegs im rauen Herbst sollten Sie Ihr Immunsystem für den Winter fit machen. Wer jetzt tierische Produkte weglässt, erweist sich un...

Wasser und Salz

Der Urquell des Lebens hat wahrlich heilende Kräfte. Aus biophysikalischer Sicht zerstören Rohrleitungen die kristalline Phase des Wassers und somit seine Lebendigkeit. Konkret: Die Qualität unseres Leitungswa...

Jetzt Lebensstil ändern

Neulich in der Bäckerei konnte ich kaum glauben, was ich da gerade erlebte. Schon beim Reinkommen fielen mir die vielen kleinen Zucker-Weißmehl-Teilchen-Tüten vom Vortag auf. Sie waren zu Zehnt in billige Plas...

Jedes Kind isst anders

Kein Vergleich mit Nachbarskindern sagt etwas aus über die Bedürfnisse des eigenen Kindes. Die Nahrungsmenge, die ein Säugling oder Kleinkind braucht, kann völlig unterschiedlich sein. Eltern sollten vielmehr ...

Wildpflanzen für die Küche

Nach der Tageswanderung breitete sich das Grün in der Küche aus. Begeistert von den vielen Düften, Formen und Farben der wilden Pflanzen machten wir uns daran, ein gesundes Buffet zu zaubern. Der Abend stand g...

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